米油でふっくらたまごサンド
kei_chan4
作り方
-
-
1
-
たまごに牛乳とクレージーソルトを入れ良く混ぜる
-
-
-
2
-
フライパンにボーソー米油を入れ①のたまごを流し込み周りが焼けて来たら大きく箸で3回位混ぜ端をパンのサイズに折り曲げる
-
-
-
3
-
食パンは半分にスライスして片方にマヨネーズ・片方にケチャップを塗り②の焼けたたまごを乗せて切る
-
コツ・ポイント
今回は自分で焼いた天然酵母のパンを使いました。
このレシピの生い立ち
娘に差し入れするのに時間が経っても酸化しにくいビタミンEがたっぷり入った米油を使って身体にいい物を食べさせてあげたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kei_chan4
