アスパラの目玉焼きのせ
ぴーー☆
作り方
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1
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根元の硬い皮は剥く
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2
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バター、塩胡椒でアスパラを転がしながら焦げ目がつくまで炒める
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3
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焦げ目がついたら水を入れて蒸し焼きに。
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4
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目玉焼きを作り、粉チーズと黒胡椒をかけて完成！
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コツ・ポイント
炒める時はバターでもオリーブオイルでもOK！
粉チーズはたっぷりが好きです。
黄身を崩しソースとして♡
アスパラは食べやすく切ってもいいですが、やっぱり1本で♡
粉チーズはたっぷりが好きです。
黄身を崩しソースとして♡
アスパラは食べやすく切ってもいいですが、やっぱり1本で♡
このレシピの生い立ち
どこかで見たものです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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