簡単!見た目綺麗♪厚揚げ卵チーズ
作り方
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1
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厚揚げを底とハジを少し残して包丁で厚揚げの中身を取り除く!
スプーンで取り除いてもいいですが切れ目は包丁の方が綺麗です
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2
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生卵を落として卵黄に数カ所ようじで穴を開けて600ワットで1分20〜30秒加熱する
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3
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全体に塩、胡椒、パセリ、粉チーズを振りかけてスライスチーズで蓋をしてトースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成!
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4
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最後にオイルをかけても美味しいです♡彩りにブロッコリーなどを添えて♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作る時間があまりなくて時短でも栄養価の高いタンパク質がしっかりとれる主菜にしたくて