カステラできなこスコップケーキ
作り方
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1
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カステラをいちご大くらいの大きさにちぎり、ボウルに入れる。
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2
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牛乳を加える。カステラを触ってみて耳たぶくらいの柔らかさになればOK。
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3
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別のバットに、牛乳と混ぜたカステラを敷き詰める。
★ここで、クリームをサンドしても美味しいです。
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4
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きなこを表面にふりかける。
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5
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冷蔵庫で冷やして完成。
食べるときは、スプーンですくってお皿に取って食べてね。
クリームやフルーツを添えても美味しいよ
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コツ・ポイント
基本そのままでも、カステラが甘いので美味しいですが、クリームやチョコチップ、バニラアイスを添えて食べるとリッチ感を味わえます。
このレシピの生い立ち
MOTTAINAI精神