簡単 厚揚げのなんちゃって油淋鶏♪
作り方
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1
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厚揚げを食べやすい大きさに切って
油をひいたフライパンで
転がしながら焼き色が付くまで焼きます!
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2
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厚揚げを焼いてる間に◎を混ぜて
レンジで50秒チンします
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3
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長ネギをみじん切りにします!
レンジでチンした◎の中に
長ネギと生姜・にんにくを入れ混ぜておきます!
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4
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厚揚げに良い感じに焼き色が付いたら
タレの中で絡めて
お皿に盛り付けゴマをかけたら
出来上がり♪
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コツ・ポイント
厚揚げにしっかり焼き色を付ける事と
盛り付ける前にタレの中で絡める位です(*´艸`)♪
絡めた後のタレは上からかけて下さい♪
盛り付ける前にタレの中で絡める位です(*´艸`)♪
絡めた後のタレは上からかけて下さい♪
このレシピの生い立ち
無性に油淋鶏 食べたい!
でも昼から揚げ物作るのは面倒くさい!
で冷蔵庫にある厚揚げで作ってみました(*μ_μ)♪
でも昼から揚げ物作るのは面倒くさい!
で冷蔵庫にある厚揚げで作ってみました(*μ_μ)♪