れんこんパウダーの桃カスタードタルト

ホームベーカリーにタルト生地の材料を全て入れ、発酵ボタンを押して5分待つ。

タルト型に①を敷き詰めてクッキングシートをのせて上に重りをおく。

180℃オーブンで20分焼く。

カスタードクリームを作る。材料を全て合わせ、裏ごしして、加熱する。

タルト型が焼けたら型から外し、⑤のカスタードクリーム、黄桃、ミントをのせる。