筍の土佐煮
まえっちかっぱ
作り方
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1
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筍を食べやすい大きさに切る
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2
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ソースパンに筍を炒め軽く炒める。その後、水、白だし、薄口醤油を入れ煮汁が少なくなるまで煮て器に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
だしの味を存分に生かしているので余計な味付けはいりません
このレシピの生い立ち
作り置きレシピを作りたくて作りました。
394万
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筍を食べやすい大きさに切る
ソースパンに筍を炒め軽く炒める。その後、水、白だし、薄口醤油を入れ煮汁が少なくなるまで煮て器に盛り付けて完成