パンガシウスのムニエル☆オイルソース
さくこはん
作り方
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1
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パンガシウスに塩コショウする。
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2
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カレー粉ふりかける。
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3
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小麦粉をまぶしてフライパンにバターで焼く。
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4
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ソース(サラダ油、ニンニクみじん切り、オリーブオイル、マジックソルト味塩でも可、レモン汁)を作り、かける。
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コツ・ポイント
ニンニク焦がさない、しかし、カリカリ食感もgoodです☆
このレシピの生い立ち
パンガシウスに凝ってまして^^レシピ考案中〜
美味しく、一味違うムニエルを一生懸命考えてみました。
美味しく、一味違うムニエルを一生懸命考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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