白菜シーザーサラダ風♪だしが効いて美味し
作り方
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白菜を一口サイズにカットし、さっと30秒ほど茹でます。お茶碗に白菜を入れ、粉末だしと料理酒を入れて混ぜます。
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最後に黄身をのせて、すりごまと粉チーズを振りかけたら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜の使い道に困って考えました。
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白菜を一口サイズにカットし、さっと30秒ほど茹でます。お茶碗に白菜を入れ、粉末だしと料理酒を入れて混ぜます。
最後に黄身をのせて、すりごまと粉チーズを振りかけたら完成です。