田楽みそ
Description
簡単に出来る田楽みそです。豆腐、焼き魚、ふろふき大根、こんにゃく、厚揚げなどにどうぞ☆
++ゆゆ++
材料
味噌
大さじ３
砂糖
大さじ１
酒
大さじ３
みりん
大さじ３
作り方
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1
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鍋に酒、みりんを入れ沸騰させる。
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2
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味噌と砂糖を入れて、煮詰める。
とろっとしてきたら火を止める。
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3
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焼いたはたはたにのせて✿
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4
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焼き豆腐にのせて✿
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コツ・ポイント
お好きなものにかけてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
地元の大黒様の日（12/9）は、毎年上の写真のような田楽を食べる習わしがあります。
++ゆゆ++
