ハチミツで＊ふっわふわスクランブルエッグ
いとまきまきこ
作り方
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1
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卵、ハチミツ、豆乳ぐると、塩麹を混ぜておく。
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2
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熱したフライパンにオリーブ油をひき、油が熱くなったら卵を流し込む。
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3
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好みの固さに仕上げる。
余熱でさらに火が入るので、少し早めにお皿にとる。
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コツ・ポイント
ふわっふわたまごの黄金比＝卵1個:はちみつ小さじ1:豆乳ぐると小さじ1:塩麹小さじ1
必要な量で作れます！
必要な量で作れます！
このレシピの生い立ち
砂糖を使わないスクランブルエッグが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
