レンジで簡単♪★手作りリンゴジャム★
みんみんｖ２
作り方
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1
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リンゴを4等分して、1/4をすりおろしリンゴに。レモン汁を加えておくと色が変わりません。
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2
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残りの3/4をみじん切り状態に。
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3
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耐熱ボールに①と②を入れて、砂糖をいれませ合わせます。
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4
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電子レンジ600Wでラップをして4分。ラップを取って4分で出来上がり★
お好みでシナモン混ぜてくださいね。
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コツ・ポイント
リンゴのサクサク感が好きな場合は、ちょっと大きめに切ってもいいかもです。逆にトロッとしてるのがお好みの場合、全部すっちゃってもＯＫ★皮ごと切ると、色合いキレイですね～。ラップをはずして電子レンジする前に少し混ぜ合わせてみて、水っぽかったら少し砂糖を足すとかたまりやすくなります。
このレシピの生い立ち
最初は全部すってたんですが、なんとなく噛み応えがほしくてみじん切りにしてみました。電子レンジジャムは、本当に重宝していて、ブルーベリー、ストロベリーなど何でも対応できちゃってます★自分で砂糖の量とか調節できるのが手作りのいいところですね♪
みんみんｖ２
