ホットケーキミックスと豆腐で野菜ドーナツ
Description
残ったホットケーキミックスを使って豆腐ドーナツに！
野菜も入ってランチにオススメです♡
子どももぱくぱく食べます★
野菜も入ってランチにオススメです♡
子どももぱくぱく食べます★
もすもすゆりもす
材料
（小さいドーナツが7つ）
作り方
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1
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ホットケーキミックスに豆腐を少しずつ入れて混ぜる。
粉っぽさが無くなるまで豆腐を入れて混ぜてください。
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2
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野菜を切ります。
今回はミックスベジタブル、ほうれん草、ブナピーをミックスベジタブルの大きさに合わせて切りました。
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3
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2で切った野菜を耐熱容器で１分ほどレンジで温めます。
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4
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1の生地とチンした野菜を混ぜます。
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5
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フライパンに多めの油を入れてあげ焼きにしていきます。
生地はスプーンですくってポン★
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6
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焼き色がついたらひっくり返してさらにあげ焼きします。
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7
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竹串を刺して生地がついてこなかったら出来上がりです。キッチンペーパーで油をきって盛り付けます★
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8
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油で揚げず、普通のホットケーキのように焼いても美味しいです♡
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コツ・ポイント
残ったホットケーキミックスにあわせて豆腐の量は調整して下さい♡
魚肉ソーセージやツナ、ウインナーなどいれても美味しいです！
ほんのり甘い豆腐の味なので大人はケチャップなどかけてもいいかもしれません。
魚肉ソーセージやツナ、ウインナーなどいれても美味しいです！
ほんのり甘い豆腐の味なので大人はケチャップなどかけてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を食べてもらいたくて考えました！豆腐の風味がして素朴な味わいです(*´ー｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もすもすゆりもす
