生のままが美味しい☆春菊のサラダ
yu姫
作り方
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1
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春菊を洗って一口大に切る。よく水気を切る。
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2
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ボールに切った春菊を入れて、上から生姜をすりおろしてかける。
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3
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全ての調味料を入れて混ぜたらできあがり。
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コツ・ポイント
しょうがは新生姜の方が瑞々しいあっさりして好きですが、普通のもよく食べます。チューブよりは一手間すりおろした方が美味。
このレシピの生い立ち
春菊を生で食べられると知ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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