ねぎとソーセージでかきあげ❤簡単

ねぎとソーセージでかきあげ❤簡単
ソーセージとねぎだけで、とまらなくなるようなかきあげです。塩だけで、もう十分なほど味のマッチングがイイです(*´∀`)ぜひぜひ試してください!!!

材料 (2人分)

ニッスイ「おさかなのソーセージ」
1/2本
長ねぎ
1/2本
(細いねぎでも可
その場合2~3本)
天ぷら粉
適量
適量

1

写真

ソーセージとねぎを細めの輪切りに切っておく。長ネギの場合、緑、白どちらでもOK。今回は両方入れました。

2

写真

天ぷら粉にだしの素を混ぜて水で加減しながら溶く。1を入れて軽く混ぜてからめる。

3

写真

油を中温に熱し、2をへらなどに乗せてすべらせるように油に落とし揚げて、きつね色にあがったらできあがり。

コツ・ポイント

2で、天ぷら粉にだしの素をいれるとなぜだか入れないかき揚げとはぜんっぜん違った美味しさになります。天ぷら粉を溶くとき、気持ち固めの衣にすると、かきあげが苦手な方でも散らないで簡単にできますよ~❤

このレシピの生い立ち

ニッスイのおさかなソーセージのモニターに当選したため★ソーセージを主のおかずにしたくてヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ
レシピID : 481043 公開日 : 07/12/29 更新日 : 07/12/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/02/22

写真

お…美味しい〜!ご飯に乗せて丼物にしたい美味しさでした☆

ミィママ

掲載遅くてごめんです<(_ _)>嬉しいコメ❤ありがとで~す

08/04/11

First tsukurepo mark
写真

ほんだしいいですね!いつもくっつかない掻揚げが上手くできました。

みとー

ほんだしがあると味がしまりますよねぇ❤ありがとうございま~す