お弁当にも◎豆苗とカニカマのさっぱり和え
作り方
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カニカマをほぐす。
スティックタイプのものは半分の長さに切ってからほぐす。
面倒ならそのままほぐすだけでも大丈夫です◎
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◎の材料を入れてよく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やせば出来上がり。
冷やさずに食べても大丈夫です。
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ごま油と柚子胡椒が香るので、和食にも中華にも合います。
しっかり味がお好みなら調味料の量を調整してください(^^)
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汁気を切ればお弁当の彩りや隙間埋めにピッタリ◎
冷蔵庫で保存して、2〜3日ほどで食べ切ってください。
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2019年2月6日に話題入りしました。
作っていただいた皆様ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
豆苗をチンした耐熱皿に材料を入れて混ぜ合わせるだけ。
洗い物が面倒なのでわたしはそのまま保存できるようにタッパを使っています(^^)
チンしすぎると豆苗がしなしなになるので様子を見ながらチンして下さい。
洗い物が面倒なのでわたしはそのまま保存できるようにタッパを使っています(^^)
チンしすぎると豆苗がしなしなになるので様子を見ながらチンして下さい。
このレシピの生い立ち
豆苗とカニカマが冷蔵庫にあったので、何か作れないかなと思って家にある調味料で適当に作ったら美味しかったので(^^)