レンジで超簡単！黒米で赤飯もどき
チャーミル
作り方
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1
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もち米と黒米を別々に洗い、それぞれ水に２時間ほどつけておく。
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2
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耐熱ボウルに、軽く水をきったもち米と黒米をいれ、黒米をつけておいた水に水を入れて１８０ｃｃにした水を加えて、軽くまぜる。
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3
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ラップをして、電子レンジで６分加熱し、よくかき混ぜる。
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4
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また、電子レンジで６分加熱してもう一度かき混ぜて、出来上がり。
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コツ・ポイント
電子レンジにより、加熱時間を調節してみてください。
このレシピの生い立ち
以前、料理番組でお弁当の一品として紹介されていました。おこわ好きの娘たちのお弁当に時々入れて好評でした。最近思出だして、作っています。
チャーミル
