オクラとアスパラと獅子唐のガリバタ炒め
作り方
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1
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オクラと獅子唐の額を落とし、アスパラの筋を取って、適当な大きさに切る。
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2
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冷凍の小海老を流水で解凍しておく。
電子レンジ解凍でもOK。
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3
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フライパンにバターを入れ、野菜と小海老を炒める。塩コショウとガーリックパウダーをふりかけて蓋をして少し蒸し焼きにする。
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4
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蓋をとり、少し水分がとんだら出来上がり。
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コツ・ポイント
とくになし
このレシピの生い立ち
余ってた材料で作ってみた