電子レンジでふわふわ卵の画像

Description

朝食のおかずや、少しお腹が空いた時の足しにどうぞ(^_^)

材料 (1個分)

1個
大さじ1
(だし醤油)
適量
(マヨネーズ)
適量(少量)

作り方

  1. 1

    お茶碗ほどの深さの器(レンジ可)に卵を割りいれ、よく混ぜる

  2. 2

    だし醤油、水で卵を薄める、混ぜる

  3. 3

    電子レンジ500ワットで1分30秒くらい加熱する。

  4. 4

    足りないようであれば、10秒づつ加熱し、様子を見る。

コツ・ポイント

・だし醤油は無くても大丈夫です!
・マヨネーズを最初に器に入れて卵と混ぜ合わせ、それを水で薄めるとより味わいが増します。
・加熱途中で一度まぜることで均一に火を通すこともできます
・電子レンジ内の破裂を防ぐためラップをしても構いません。

このレシピの生い立ち

卵焼きではなく、出汁巻のような、少し蒸した感じの卵が食べたくなったので作りました○
レシピID : 4813381 公開日 : 17/11/20 更新日 : 18/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックGQUDM6☆
白米しかなく物足りなくなったところにこのレシピ!簡単美味でした♪

有難うございます!卵あると満足感増しますよね(*^^*)