HMでふわっふわマフィン
Description
アレンジ自在のプレーンマフィン。
色々試して一番ふわふわに仕上がった配合。
色々試して一番ふわふわに仕上がった配合。
クックBUP31E☆
材料
（マフィン型6〜7個分）
作り方
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1
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マーガリンを耐熱容器に入れ電子レンジで加熱
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2
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ボウルに卵、牛乳、生クリーム、砂糖を入れて混ぜる
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3
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2に、HMを数回に分けて混ぜる(ダマにならないようにしっかりと)
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4
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溶けたマーガリンも数回に分けてしっかりと混ぜる。
型に半分くらいまで入れ、180度のオーブンで30分程度加熱。
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コツ・ポイント
生クリームはなくても出来ますが、入れた方がしっとりふわふわになります。
私はチョコなどを入れる場合は砂糖の量を減らしています。
私はチョコなどを入れる場合は砂糖の量を減らしています。
このレシピの生い立ち
とにかくふわっふわのマフィンを作りたくて試行錯誤しました、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
