ガーリックトーストとブルスケッタ
コープ北陸
作り方
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1
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フランスパンを斜めに8等分に切り、トースターで軽く焼いておく。
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2
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(1)にバターを塗り、半分に切ったにんにくをこすりつける。
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3
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(2)の半量にパセリ・クレイジーソルトをふり、トースターで焼く。
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4
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トマトは湯むきして種を取り、1cm角に切って塩少々をふる。
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5
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バジルを手でちぎって、(4)・オリーブ油と混ぜ合わせ、(2)の残りのパンにのせる。
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コツ・ポイント
トマトの水分はしっかり切りましょう。
このレシピの生い立ち
「CO・OP生協バター」は、新鮮な北海道産生乳から作った、なめらかでまろやかな風味のバターです。色々なお料理にどうぞ！
07123
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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