長芋と豚バラのスティック春巻き
作り方
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1
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春巻きの皮を半分に切り、豚バラをしいてから長方形に切った長芋を乗せ、塩コショウをし縦に巻く
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2
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巻いた感じはこんな感じです、水で溶いた小麦粉で皮が開かない様にします。
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3
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170℃の油で揚げてきつね色になったら完成です^^
お好みで半分包丁で斜めに切って下さい
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4
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マヨネーズ、ケチャップなど付けて食べても美味しいです♪
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コツ・ポイント
大葉が有れば大葉も巻くと更に美味しいですよ✨
このレシピの生い立ち
長芋が安くて手に入ったのでレシピしてみました。