大根のコンソメ炒め！☆
ＭerＯ
作り方
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1
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大根は幅2cm程の短冊切りにします。
葉の部分も使います！
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2
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ベーコンは幅1cmくらいで切ります。
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3
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フライパンでオリーブオイルをあたため、大根→ベーコンの順に炒めます
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4
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大根が柔らかくなってきたらコンソメを加え、塩コショウでお好みの濃さに整えます。
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5
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お皿に盛り付けたらお好みでパセリなど♪
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コツ・ポイント
大根はシャキッと感が損なわれてしまうので下湯ではは禁物！
このレシピの生い立ち
母上の創作料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ＭerＯ
