ふきとさつま挙げ炒め
ひとみこ
作り方
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1
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水煮のふきを4・くらいにきる。さつま揚げも食べやすいように切る。
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2
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赤、白みそにみりん、酒を混ぜてとろとろにする。
フライパンにふきを炒め、しんなりしてきたら、さつま揚げを入れ、砂糖を振りかけて炒める．
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3
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最後に（2）のみそを加え、炒めて出来上がり
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コツ・ポイント
ふきは水煮の物を使用すると
手間がはぶけます
手間がはぶけます
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひとみこ
