簡単お芋ご飯の画像

Description

胡麻油の香りがほんのりして、サツマイモの甘〜い香りとよく合います!!サツマイモは栗みたいにホクホクに仕上がります。

材料

大1本
3合
ごま油
大さじ1杯
白だし
大さじ1杯半
お好みで

作り方

  1. 1

    お米を3合といて、白だし大さじ1杯半、ごま油大さじ1杯を入れてから、お水を3合の目盛りまでいれて軽くかき混ぜる。

  2. 2

    さつまいもはよく洗って、皮をむいて、1.5cm〜2cmの角切りにして、水に晒す

  3. 3

    切ったさつまいものお水をよく切って、お米と一緒に炊き上げる。

  4. 4

    写真

    炊けたら出来上がりです!
    お茶碗に盛り付けたら、胡麻を振りかけて食べるとおいしいです。

コツ・ポイント

サツマイモはあまり小さく切りすぎない方が、お芋のホクホク感残っておいしいと思います!

このレシピの生い立ち

芋掘りに行って、たくさんお芋があったので、消費するために考えました!まるまる1本消費できるので、お芋が余って困っている時にやって見てください!!
レシピID : 4816184 公開日 : 17/11/22 更新日 : 17/11/22

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