義母の味 自然薯
SMILEY♪AKI
作り方
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1
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自然薯を卸金でおろす
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2
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すり鉢でごりごりなめらかにする
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3
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生卵とめんつゆと水と酒を合わせておく
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4
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3を、２の中に少しづついれていく
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5
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白飯をご飯茶碗三分の一位まで入れる
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6
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自然薯をお玉いっぱいかける
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7
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鮪の赤身をのせ、青さをかける。
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コツ・ポイント
とにかくすり鉢でごりごりする
このレシピの生い立ち
付け合せは
去年→ブロッコリーとトマトのサラダ タルタルソース
牛肉やく
数の子
みかん
去年→ブロッコリーとトマトのサラダ タルタルソース
牛肉やく
数の子
みかん
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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