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柿と大根のなます

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Description

岐阜の 富有柿はとっても甘いので
甘酢にぴったり！たまらない一品です

材料 （小皿1皿分）

大根
5㎝
柿
1/2
酢
適量
砂糖
必要に応じて 適量

作り方

  1. 1

    大根の皮をむきスライサーでカットし千切り

  2. 2

    柿を千切りにする

  3. 3

    ①②を合わせ酢を投入し
    必要に応じて砂糖を入れて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

岐阜の富有柿を沢山頂き
食べ飽きたので作ってみました
とっても甘い柿なので甘酢にぴったり
レシピID : 4816431 公開日 : 17/11/22 更新日 : 17/11/22

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柿と大根のなます
by 梨花ママ☆