薄味！ 豚肉の塩麹生姜焼き 改良レシピ
りのりぼんりん
作り方
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1
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容器に、すりおろした生姜と、塩麹も入れる。肉、酒、醤油も入れ、10分ほど、味を馴染ませる。
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2
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油をひいたフライパンで、中火で焼く。
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3
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野菜を盛り合わせて、出来上がり。
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4
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はやせいファームさんが、みんなのお弁当のおかずに、塩麹生姜焼きを入れてくださいました！ありがとうございました！(^｡^)
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5
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はやせいファームさんが、次男君のお弁当に塩麹生姜焼きを入れてくださいました。リピしてくださってとっても嬉しかったです♡♪
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6
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はやせいファームさんが、次男くんのお弁当にまたまた作ってくださいました。いつもとっても美味しそう！有難うございました。
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7
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はやせいファームさんが、４回も次男君のお弁当に取り入れてくださいました！本当に嬉しいです。有難うございます♡
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8
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2019年５月29日
はやせいファームさんが、又々次男君の弁当に取り入れてくださいました！
感謝♡です！有難うございます
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9
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2019年８月2日
はやせいファームさんが
ステキなお弁当の一品に取り入れてくださいました！ありがとうございました！
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コツ・ポイント
お味はお好みで、加減してください。豚肉は、生姜焼き用でなくても、こま切れ肉でもかまいません。写真はこま切れ肉で作ってあります。あれば玉ねぎ半分ほど、薄切りにして、肉と一緒に揉み込んでおけば、栄養もアップしますね〜〜^_^
このレシピの生い立ち
とにかく塩麹を使って豚の生姜焼きを作りたかったからです。下味つけたりとかは苦手なので、簡単レシピで考えました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りのりぼんりん
