2007の年越し蕎麦

2007の年越し蕎麦
私は蕎麦は食べないので主人用。

材料 (1人分)

そば
1食分
お玉1杯
とろろ昆布
適宜
はんぺん
1/2枚
さつま揚げ
1/2枚
長葱
小口切りを少々

1

蕎麦をレンジで加熱する。

2

丼にお湯を入れて器を温めてから、鍋に入れ、めんつゆ&食べやすく切ったはんぺん&さつま揚げを加えて温める。

3

器に1を入れてほぐし、2をかけて、長葱&とろろ昆布をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあるもので。
レシピID : 481697 公開日 : 07/12/31 更新日 : 08/01/03

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