スパイス入りハニージンジャー
Description
スパイスが効いてて美味しい！ソーダで割ってジンジャエール、お湯で割って生姜湯、紅茶とミルクでチャイ！
Åsami
材料
生姜
100g
はちみつ
1/2カップ
レモン輪切り薄切り
3枚
☆シナモンスティック、もしくはパウダー
適量
☆鷹の爪 ホール
適量
☆あれば、カルダモン、クローブ
適量
作り方
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1
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濡れたキッチンペーパーで生姜をくるみ、さらにラップで巻き、100gあたり2分くらいレンジでチンする。
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2
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1が冷えたら、おろし金ですりおろす
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3
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鍋に2と、輪切りにして8等分したレモン、はちみつの半分、レモン汁の半分、☆を入れグツグツあったまってから5分煮る
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4
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残りのはちみつ、レモン汁を入れて軽く煮る
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5
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瓶に入れて完成。
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コツ・ポイント
瓶は1番初めに消毒しててください
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、気軽にあったまりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Åsami
