お好み焼き風★豆腐のたんぱく質丼ぶり

お好み焼き風★豆腐のたんぱく質丼ぶりの画像

Description

お豆腐のみ丼ぶりシリーズ。今回は千切りキャベツでシャキシャキ食感が美味しいお好み焼き風に♪マヨネーズのかけすぎには注意ね

材料 (1人分)

260g
塩コショウ
少々
トッピング
一つかみ
紅しょうがorすりおろし生姜
少々
小分けパック1袋
マヨネーズ・ソース
お好み

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をかるく手でつぶして水分を切る

  2. 2

    茶こしなどの網で木綿豆腐をこす

  3. 3

    塩コショウを少々入れて混ぜる

  4. 4

    トッピングの具材を加えて完成♪

コツ・ポイント

・紅しょうががないときはすりおろした生姜を添えるても美味しいですよ★ウチでは大抵すりおろした生姜を入れています
・片栗粉を加えて、フライパンで焼いても美味しいですよ★

このレシピの生い立ち

豆腐を美味しく手軽に食べるレシピがないかな~と思って。
レシピID : 4819315 公開日 : 17/11/25 更新日 : 17/11/25

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