ほっくほく!みたらしじゃがさん♡
Description
お醤油とお砂糖の甘辛さがいいです。
酒の肴にもどうぞ。
甘党な方は砂糖を足してもいいと思います。
酒の肴にもどうぞ。
甘党な方は砂糖を足してもいいと思います。
材料
(ひとり分)
じゃがいも メークインよりも男爵芋が美味しいです!
1つ
お砂糖
大さじ1杯
お醤油
大さじ2杯
作り方
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1
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①じゃがいもは皮付きのまま水で綺麗に洗う。
私は皮も食べたい人なのでこすり洗いします。
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2
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②じゃがいもにフォーク等で穴を開ける。
時短と中までしっかり熱が入りやすくなるようにします。
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3
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③ラップで包む。
セトモノのお皿か小鉢に乗せ入れます。
水気を残したままラップをかけて下さい。
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4
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④レンジ600Wで15分〜17分加熱します。
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5
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出来上がり!
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コツ・ポイント
フォークで穴を開けるか、包丁で切り込みを入れてもいいと思います。
時短でなければ圧力鍋で蒸した後、オーブンで焼いても美味。
時短でなければ圧力鍋で蒸した後、オーブンで焼いても美味。
このレシピの生い立ち
北海道産の美味しいじゃがいもが届いたのですが、
バターが切れていて美味しく食べられるレシピを考えてみました。
寒い日の晩御飯の一品に。
お酒との相性もよし。酒の肴にどうぞ。
みたらし風味で、体も心もほっとする味です。
子どもも大好きな味!
バターが切れていて美味しく食べられるレシピを考えてみました。
寒い日の晩御飯の一品に。
お酒との相性もよし。酒の肴にどうぞ。
みたらし風味で、体も心もほっとする味です。
子どもも大好きな味!