もやしとウインナーの中華卵とじ

もやしは水で洗う

卵はあらかじめ溶いておいて鶏ガラの素で味を付ける

フライパンにサラダ油をひき、ウインナーを炒める。次にもやしを入れ、炒める。
炒めたら溶いた卵を入れ、素早く炒める。