やみつき★【大人のピリ辛フライドポテト】
☆ｓ４☆
作り方
-
-
1
-
材料はこんな感じ。
-
-
-
2
-
じゃが芋は皮をむき、半分に切ってさらに４等分。キッチンペパーにくるみ水分をとります。
-
-
-
3
-
180℃に熱した油で、時々ひっくり返しながら揚げます。
-
-
-
4
-
こんがり焦げ目がつき、竹串がスッとささればＯＫ！キッチンペーパーにのせ軽く油切りします。
-
-
-
5
-
じゃが芋の粗熱がとれたら、ビニール袋に入れて、粉チーズを入れます。
-
-
-
6
-
イタリアンパセリを入れます。
-
-
-
7
-
カイエンペパーを入れます。
-
-
-
8
-
空気を入れてふくらませ、シャカシャカ。
-
-
-
9
-
塩で味をととのえます。
-
-
-
10
-
出来上がり～♪
-
-
-
11
-
・・・
-
-
-
12
-
【基本のフライドポテト】
フライドポテト・コンソメ味
レシピID : 3904833
-
-
-
13
-
【アレンジ:1】
フライドポテト・バジルコンソメ
レシピID : 4650733
-
コツ・ポイント
※子供が大好きなフライドポテトを、大人味に！
もちろん、子供でも食べれます。
その場合、辛さはお好みで調整すると良いね。
※辛さの中に、粉チーズでマイルドさをプラス。
イタリアンパセリの風味も良いよ。
もちろん、子供でも食べれます。
その場合、辛さはお好みで調整すると良いね。
※辛さの中に、粉チーズでマイルドさをプラス。
イタリアンパセリの風味も良いよ。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなイメージの強いフライドポテト
を大人味にしてみました。
を大人味にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ｓ４☆
