残り物リメイク!麻婆豆腐×カボチャの煮物
作り方
-
-
1
-
いつも微妙な量だけ余る麻婆豆腐とカボチャの煮物!自分好みの分量で混ぜてしまいましょう!
-
-
-
2
-
今回は旦那さん好みに辛口で作った麻婆豆腐だったので、甘いカボチャの煮物を多めに入れて、辛さを中和しました。笑
-
-
-
3
-
混ぜる時に、カボチャや豆腐を少し崩しておくと食べやすいです。
-
-
-
4
-
耐熱皿にカボチャ&麻婆豆腐→餃子の皮→カボチャ&麻婆豆腐→餃子の皮→カボチャ&麻婆豆腐→チーズと重ねる。
-
-
-
5
-
餃子の皮は2枚重なったままで4等分にちぎってお皿に並べる。大きさも食べやすく、又 モチモチしたラザニアのようになります!
-
-
-
6
-
手抜きするなら、2枚重なったそのままの状態で並べたらいいです。適当〜!( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )笑
-
-
-
7
-
チーズまで重ねたら、トースターで10分程度焼く。これは各家庭のトースターによるので、あくまで目安で!
-
-
-
8
-
美味しそうな焼き目がついたら完成〜!余った食材の一人ランチにはピッタリです!意外とお腹膨れます!w
-
-
-
9
-
餃子の皮をご飯に代えて、ラザニア→ドリアにしてもいいですね!(^^)余ってる物でいきましょう!w
-
コツ・ポイント
ないです。麻婆豆腐もカボチャの煮物も、既に出来上がってる料理なので、混ぜ具合はガンガン味見しつつ調節できます!w 自分好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
余った辛口麻婆豆腐。でも私は辛いの食べられない。そして余ってるカボチャの煮物…。そうだ!混ぜてまえ〜!って事で誕生。w どちらにも醤油が入ってるので、意外と合います!余り物消費の一人ランチにはピッタリでした!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)