抹茶のクレープの画像

Description

まるで和菓子のようなクレープ。抹茶とあんこはやっぱり合いますね。ヨーグルト入りで生地がモチモチ。
コーヒーにも合う!

材料 (5~6枚分)

大さじ1
1個
大さじ1
200グラム
少量
サラダ油
少量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにホットケーキミックスと抹茶を入れて泡だてきでよくまぜる。

  2. 2

    写真

    たまご、ヨーグルト、牛乳をいれて泡だてきでよくまぜる。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにサラダ油をうすくぬって、お玉ですくった生地をながして、フライパンをまわして生地をひろげる。

  4. 4

    写真

    中火で焼いてお皿にとる。

コツ・ポイント

最初にホットケーキミックスと抹茶をよくまぜておくこと。焼くときにフライパンを揺らしながら生地をのばしていくときれいに焼けます。

このレシピの生い立ち

最近、コーヒーに合う和菓子にはまっていて、好きな抹茶味のクレープが食べたくなり作りました。
レシピID : 4822309 公開日 : 17/11/26 更新日 : 17/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート