豆乳で2/1カロリ~にペンネカルボナーラ
クック陽子ちゃん
作り方
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1
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ペンネを時間どうりに茹で良く水気を切り、油を大さじ2程度絡めておく。ボウルに豆乳お玉2杯を入れ卵黄だけ2個入れる。
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2
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良く混ぜたら、粉チ~ズ、粗びき胡椒を入れ混ぜる、ピザ用チ~ズを入れさっともう一度混ぜる。べ~コンを好きな厚さに切る。
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3
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だいたい5ﾐﾘ程度まいばすけっとで売っている半分の切るべ~コンが良い。自分の好きなはばで良い。
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4
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フライパンに油を少なめに引きべ~コンを炒めたらペンネを入れさっと炒め火を止めソ~スを入れ又火をつけさっとからめ火を止める
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5
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すぐに器に盛り玉子の残りの白身に玉子1個足しべ~コンを少し入れ混ぜ簡単なオムレツを作り上にのせて食べると更に美味しい｡
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コツ・ポイント
ソ~スを入れる時は必ず火を止める。入れたら強火で1~2週箸で混ぜたらすぐに火を止めお皿に盛る事｡白身が残ったに更に玉子と少しのべ~コンを入れて簡単にオムレツを作りのせて私は食べました。1袋いっぺんにやったばわいは練梅とゴマﾀﾞﾚマヨネーズで
このレシピの生い立ち
豆乳がいっぱいあったので豆乳鍋だけでなく色々ヘルシーで満足するように考えました。楽しくダイエットしたいので、我慢しないで食べて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック陽子ちゃん
