簡単！スパイシーなカレー麻婆豆腐

豆腐を2センチ角にきり、長ネギは1センチ程度の厚さで斜め切りにします。

フライパンに胡麻油をしき、にんにくと生姜を香りがするまで炒めます。

長ネギとひき肉を入れて、ひき肉の色が変わるまで炒めたら「うちのスープカレー あっさりトマト味」を入れてさらに炒めます。