小麦粉と水でできるおやつクレープ
ootama3
材料
（12センチくらいもの、4枚分）
小麦粉
4分の3カップ
水
4分の3カップ
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
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ここから好みで
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チーズ
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メイプルシロップ、黒胡椒、はちみつなど
作り方
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1
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ボウルに小麦粉と半量の水を入れて、ねっとりとダマがなくなるまで混ぜる。
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2
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しっかり混ざったら、残りの水と砂糖、塩を入れてよく混ぜる。
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3
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熱して油を引いたフライパンに生地を薄く流し入れる。
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4
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焼き目がついたら裏返す。
チーズをのせる場合はここでのせて、少しとろけたら裏返してカリッとさせると美味しいです。
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5
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お皿にとって、お好みでバター、メイプルシロップなどを塗る。
端からくるくる巻いたら出来上がり。
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6
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トッピングはチーズ、黒胡椒だとおつまみにピッタリ。チーズ、はちみつもオススメです。メイプルシロップだけでも美味しいです。
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンで油少な目でカリッと焼くのがオススメです。
このレシピの生い立ち
なんとなく小腹が空いた…けどなんにもない、そんな時にふと思いつきました。
そこはかとなく漂う貧乏くささには目をつぶって…
そこはかとなく漂う貧乏くささには目をつぶって…
レシピID : 4825608
公開日 : 17/11/29
更新日 : 17/11/29
ootama3
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
チョコ入りおいしそうです！つくれぽありがとうございます～