節約【もやしと塩昆布のペペロンチーノ風】
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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下準備完了~!
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3
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オリーブオイルを熱したフライパンで、にんにくを炒めます。
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4
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香りが出てきたら、もやしと塩こんぶを入れてサッと炒めます。
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5
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カイエンペパーで辛味を調整。
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6
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器に盛って、イタリアンパセリをふりかけると、風味と彩りもいいね。
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7
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出来上がり~♪
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コツ・ポイント
※もやしは、シャキッとした食感を残すと美味。
※塩こんぶの塩みと旨みがポイント!
※カイエンペパーのピリ辛と、たっぷりのにんに
くが、やみつきの1品♪
(辛みなどはお好みで調整すると良いです)
※塩こんぶの塩みと旨みがポイント!
※カイエンペパーのピリ辛と、たっぷりのにんに
くが、やみつきの1品♪
(辛みなどはお好みで調整すると良いです)
このレシピの生い立ち
簡単にチャチャっと出来るもの。と思い作った
1品。
1品。