甘さ控えめさっくりクッキー
Description
材料3つだけ!簡単・さっくりなクッキーです☆
ホットケーキミックスの程よい甘さがとってもいいです♪
ホットケーキミックスの程よい甘さがとってもいいです♪
材料
作り方
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1
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マーガリンを柔らかくする。
泡立て器でもったりするまで混ぜる
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2
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ときほぐした卵を少しずつマーガリンに加えながら混ぜる。
一気に入れたら分離します;
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3
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混ざったら、ホットケーキミックスを加える。
普通ならへらか何かでしょうが、私はこのときフォークに持ち替えます!(^^♪
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4
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一まとまりにしたらラップに包んで冷蔵庫へ…
休ませる時間は長いほうがいいんでしょうけど、私はいつも30分ぐらいで型抜きしちゃいます。
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5
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型抜きをしたら180度のオーブンで12分前後焼く。
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6
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クッキーは甘さ控えめなので、チョコがけやアイシングしてもいいと思います♪
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コツ・ポイント
卵黄だけじゃ卵白が余る・・・じゃあ全卵で!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの甘さがちょうどいい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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