しっとり!コーヒー香る簡単クッキー
Description
焼いてる時にほんのり香るコーヒーの香りでほっこり。
すぐできる簡単おやつです!
すぐできる簡単おやつです!
材料
(12枚分)
90g
30g
甜菜糖
50g
小さじ1/2
スティックのインスタントコーヒー(今回はふわラテビター)
1袋
大さじ1
バター
60g
板チョコ半分くらい
作り方
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1
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バターと牛乳を耐熱のボウルに入れ、レンジでチンして溶かしておく。
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2
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1のボウルにチョコレート以外の材料を全て入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
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3
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扱いやすい生地なので簡単にまとまると思います!
混ざったら砕いたチョコレートを加えて更に混ぜ合わせる。
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4
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12等分して丸め、手で潰してカタチを作る。170℃に余熱したオーブンで15分焼けば出来上がり。
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5
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洗い物を最小限に!と思い、全部ズボラに笑 振るう手間も省いた簡単レシピです(^-^)
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コツ・ポイント
とにかく簡単で、手軽にできるレシピです\(^^)/
焼き上がりは柔らかいので、冷ましてから器にうつしてください。
焼き上がりは柔らかいので、冷ましてから器にうつしてください。
このレシピの生い立ち
簡単に手作りおやつが作りたくて。
体に優しい甜菜糖使用。甘さはお好みで調整してください。
体に優しい甜菜糖使用。甘さはお好みで調整してください。