お刺身蒟蒻とアボカドの盛り合わせ
Description
ぷりぷり食感のこんにゃくと、アボカドを一緒に食べる面白い食べ合わせ！
ちょっと意外ですが、よく合います。
ちょっと意外ですが、よく合います。
ところてんの伊豆河童
作り方
-
-
1
-
わさびと醤油を混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
アボカドとお刺身蒟蒻は薄切りにして皿に並べる。その上からわさび醤油をかけて、刻んだ青シソ、白ごまを振って完成！
-
コツ・ポイント
お刺身蒟蒻を切る時は、アボカドの大きさと合わせると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
お刺身蒟蒻を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ところてんの伊豆河童
