蓮根と生姜とキノコの身体あったかお味噌汁
Description
すりおろした蓮根と生姜で身体があたたまります♪朝食にもオススメです♪
シュフ子
材料
（2〜3人分）
☆水＋出汁パックや粉末(もちろん鰹節と昆布でとっても)
味噌汁の量に合わせて適量
すりおろしたものを1.5cup程度
1/4袋
●生姜(すりおろす)
小さじ1/2
★味噌
適量
作り方
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1
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☆を火にかけ出汁を準備している間に蓮根と生姜はすりおろし、えのきは2〜3㎝の長さに切っておく。
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2
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出汁がとれたら、●を全て鍋に入れる。仕上げに★を入れ味を調えて完成♪
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コツ・ポイント
蓮根はお好みですが、粗めにすりおろすと食感も楽しめてオススメです♪
このレシピの生い立ち
身体があたたまる味噌汁を作りたくて〜♪大好きな蓮根と(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
シュフ子
