ライ麦粉入り塩パン(HB使用)の画像

Description

味わい深く、クセになる味わい♪
特に、焼き立ては最高^^アーモンドプードルも入ってより一層味わい深い塩パンに♪

材料 (6本)

70g
20g
グラニュー糖
10g
ゲランドの塩
3g
バター(無塩)
5g
138g
インスタントドライイースト
3g
・巻き込み用バター(有塩)
8g×6本
トッピング用
オリーブオイル
適量
ゲランドの塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    「塩パンHB使用」レシピID : 4455108
    作り方は、こちらのレシピを参考に。

  2. 2

    写真

    「あんしおぱん」
    ID:4460883

  3. 3

    写真

    全粒粉入り塩パン(HB使用)
    レシピID : 4807340

コツ・ポイント

レシピをよくお読み下さい。
特に、*印に注意。

そのままでも美味しくいただけますが
焼戻しをして頂くと、更に美味しく頂けます^^

カードとは、パン生地をカットする道具のことです。分かりにくいですが、7で出てきます。

このレシピの生い立ち

ある方のブログで、塩パンにアーモンドプードルを入れる、と書いていたので試してみました^^サクサク感が増すのかなと思いましたが、余り差は、無く。でも、ライ麦とプードルの相性も良かったので^^
レシピID : 4830298 公開日 : 17/12/03 更新日 : 18/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (6人)
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〜みみ〜
久しぶりに作成嬉しいです😍ありがとうございます😍大好き大好き💕
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まあまま☆0403
間違えて丸めてベンチタイム…成形方法違い失礼しますค〃サクッとふわもち♡甘じょっぱ香ばしく♡味わい深く最高美味*´˘`*感謝です
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*Midori*
三日月型の成形は初めてです♪扱いやすい生地で、美味しく出来ました
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Fred
ソーセージ入れちゃいました、すみません。ごちそうさま。

いえいえ‼️とんでもない‼️アレンジ自由ですよ✨ありがとう✨