ゆず酒.すだち酒
Description
ゆず、すだち、カボス、レモンなど、酸味の強い柑橘をお酒に
＊ヒトミ＊
材料
（1瓶分）
作り方
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1
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柑橘を半分に切り、上白糖とホワイトリカーを瓶に入れて、3週間から飲めます
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2
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たまに、瓶ごと振ったり、ひっくり返して砂糖を溶かして馴染ませて下さい。
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コツ・ポイント
好みの柑橘で。ホワイトリカーが無ければ、普通の焼酎で。砂糖は氷砂糖やグラニュー糖等でも。
このレシピの生い立ち
オレンジ色になった完熟すだち(写真)がたくさんあったので、果実酒に。
＊ヒトミ＊
