大根おろしとピーラー大根のなます
Description
使うのは、ピーラー&おろし金♪和えるだけの簡単レシピ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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大根は、半分をピーラーで薄く切り、残りをすりおろす。☆と大根を保存容器に入れ、
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2
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ざっと混ぜて、冷蔵庫で半日くらい寝かす。
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3
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ピンクペパー(あれば)をトッピングすると、華やかな見た目に。
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コツ・ポイント
白い砂糖を使うと、もっと白く仕上がります。
このレシピの生い立ち
大根をいっぱいもらったので。
辛味があんまりない大根だったので、生で使いたかったから。
辛味があんまりない大根だったので、生で使いたかったから。