林檎と豚肉のトマト煮
紗重桂
作り方
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1
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林檎を剥いて薄切り、鍋に敷き詰めます。
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2
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その上に豚肉を敷き詰め、塩胡椒。これを繰り返します。
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3
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料理酒を入れ火にかけます。水が上がって来たら、火を弱め豚肉に火が通るまで加熱。
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4
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トマト缶を入れて加熱。お好みで塩胡椒やケチャップて味を整えて下さい。
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コツ・ポイント
うまくなーれと念じてたもれ
このレシピの生い立ち
不味くて食べれない、ジュースにもならない林檎を煮てみたら美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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紗重桂
