ほうれん草のペペロンチーノ

ほうれん草のペペロンチーノ
ほうれん草だけのパスタです
ラー油でなんちゃってぺぺロンチーノ

材料 (1人分)

スパゲッティ
100g
ほうれん草
1束
かつお削り節
1パック
大さじ1
塩、粗挽き黒コショウ
少々
醤油
少々
ラー油
適量

1

ほうれん草を茹で適当な大きさに切る。フライパンでスパゲッティを茹でザルにあげる

2

使い終わったフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ加熱し香りがでたら火を止め、茹でたほうれん草、スパゲッティを入れ塩、コショウ、醤油で味付けしラー油をふり削り節をかける

3

コツ・ポイント

ラー油で辛みをつけてなんちゃってペペロンチーノ。茹でたパスタはしっかり湯切りしないこと水分が残ってる方がパスタがふっくらしたままです

このレシピの生い立ち

残っていたほうれん草のおひたしをパスタに使いました
レシピID : 483320 公開日 : 08/01/06 更新日 : 12/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/05/01

写真

頂き物の大蒜ラー油とベーコンの消費に。パパ絶賛でした。ありがとう

毎日ぐうたら母さん

(pq′∀`*)嬉しいコメに感激です♪お試し頂きありがとう♡

10/02/28

写真

菜の花で作っちゃった…ラー油グッドアイディア(o→ܫ←o)♫

おつね

(人´∀`o)美味しそうだなぁ♡レポありがとすっごく嬉しい♡

08/04/18

First tsukurepo mark
写真

ラー油が凄く良いですネ☆また作ります!ありがとう(人ω-)♪

momosukekan

わ~い♪初つくれぽありがとう!しめじかな?美味しそ~♪