簡単！弁当！レンジでほうれん草の胡麻和え
看護師ママのレシピ
作り方
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1
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ほうれん草はよく洗って水気をきる。大きめのお皿に入れて、ラップをする。
たっぷりのお湯で茹でても良いです。
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2
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電子レンジ600wで1ー2分温める。しんなりしたらOK
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3
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水にさらし、葉を中心に洗う。（えぐみがなくなります。しなくてもOK）
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4
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よく絞り、水気をきる。根を落とし、4ー5cm幅に切る。子供が、食べるときは1ー2cmほどにすると食べやすいです。
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5
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ボールまたは、大きめのお皿に切ったほうれん草を入れ、すりごまをたっぷり白だしを入れる。よく混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
すりごまが苦手なときは、いりごまで良いです。ごまはたっぷりだと、美味しいです。白だしは、お好みで量を調整してください。
このレシピの生い立ち
時間がない！でも、栄養あるものを食べて欲しくて…♡
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